食べて1～2週間で実感体験！
スーパー醗酵黒にんにくに出会って
自信が持てました。大満足！

■何をやっても疲れが取れない
■朝起きるのがつらい
■風邪を引きやすい
■肌につやがない
■体温が低い

■元気が出ない
■毎日スッキリしない
■栄養が偏っている
■アレルギー体質

・体力がない時も食べることができる。
・育児で疲れているはずなのにカラダは元気です。
・お酒のおつまみや二日酔いに良いと好評です。
・最近肌がキレイになったねと言われました。
・毎朝スッキリ快調です！
・何より食品なので安心できる。
・フルーティーでおいしい！

・にんにくなのにニオイが気にならない
・にんにく嫌いだったのに、コレなら食べられます。
・朝の目覚めが爽快です！
・子供のおやつにも安心！
・いろんな健康食品を試してみてコレに決めました！
・体験事例がたくさんあるので期待できる。
・プルーンみたいな食感が気にいってます。

長年追求してきたからこそ、お客様に実感していただける本物の健康食品をお届けしたい。そう思っています。正直この黒にんにくに出会った頃は、開発元の言うことを信じられませんでした。人の命（体）は食が作っています。その命を作る元となるアミノ酸にこだわりをもったスーパー醗酵黒にんにく。2010年に販売開始以来、数々の事例を聞くたびに、開発元の話が確信に変わっていきました。

黒にんにくの本当の良さを追求していると、アミノ酸バランスが重要だということがわかりました。体内で生成することのできない必須アミノ酸が、約10万種類のタンパク質をつくり出す力は、食品だから早いのです。そして、おいしくて続けられること、元気になって喜んで頂けることを大切にしていきたいと考えています。
＊栄養学的に基づいた人工的なアミノ酸は、組成が似ているからといっても 一旦、体内で分解され、アミノ酸にかわり、表示された分量のすべてがアミノ酸になるわけではありません。

スーパー醗酵黒にんにくになるまで

約10年の歳月をかけ、研究してきました。特殊な発酵装置で約1ヶ月間、60度～70度で発酵させた後、2週間ほど熟成。他には、まねのできないおいしさとアミノ酸バランスの良い発酵黒にんにくが出来上がります。
＊アミノ酸の吸収を助けるビタミンB2やカルシウム、マグシウムなどのミネラルも含まれています。

発酵技術の違いにより、食べ続けると胸やけする商品などもありますが、スーパー醗酵黒にんにくは、おいしさに自信があります。

タンパク質は、成人男子で1日約60g必要とします。
その内アミノ酸が12.88g 含まれていればいいことになります。

そんな思いで約１０年前に開発が始まりました。
1999年アメリカのデザイナーズフーズ計画で、にんにくが健康に良いトップ食品と言われました。そこでひらめいたのが、にんにくを発酵させるともっと効果があるのではないか？ということでした。当時、苦労して何とか発酵に成功した後、実際に食べた人の経験を聞き、他にも発酵工場を作る人が続々と出てきました。しかし、発酵技術は難しく、多くの投資を必要とし、あきらめていく人も少なくありませんでした。そんな中で当社の開発元は約10年の歳月をかけ、開発技術を追求し、いろいろな研究データを取得してきました。そして病院で行き場の無い人たちに約2年間で12,000個の黒にんにくを無償で提供したり、クリニックなどでの画期的な結果を取得してきました。

　　 にんにくは
抗がんのトップ食品

黒にんにくのメーカーの発酵の仕方はさまざま。おいしさも違います。湿度、温度、水分量のバランスが崩れるとせっかく作った３トンの黒にんにく(一度にできる量）を全部捨てることを何度も繰り返してきました。
おいしさと天然アミノ酸のバランス(発酵の度合い）が、他にはまねの出来ないスーパー醗酵黒にんにくの最大の特徴なのです。
そして、安定したアミノ酸バランスの黒にんにくを大量に生産することを可能にしたのです。

ひどい疲れにお悩みの方に

＊体質により効果・効能をいえるものでは
　ありませんのでご了承下さい